Michiel Pestman is strafadvocaat, gespecialiseerd in zaken met een internationale dimensie. Zijn bijzondere aandachtsgebieden zijn terrorisme, veiligheidsdiensten, (internationaal) activisme, oorlogsrecht, internationaal strafrecht, uitlevering, en recentelijk ook consumentenrecht. Hij staat personen, organisaties en bedrijven bij in Nederland, maar ook in het buitenland. Hij heeft gewerkt voor het Internationaal Strafhof (ICC), Joegoslavië Tribunaal (ICTY), Cambodjatribunaal (ECCC), het Special Court for Sierra Leone (SCSL) en ook het Internationaal Gerechtshof in Den Haag. In zijn vakgebied geeft hij regelmatig les; hij is docent aan de University of California Los Angeles (UCLA) School of Law en de Universiteit van Amsterdam.
Michiel Pestman is advocaat in Nederland en Californië, Verenigde Staten.